我做的家常豆腐

前两天妈妈生病了，我就下厨做饭了。

按照网上的家常豆腐的教程去做了一遍。
一、刷锅放油
二、油热放豆腐
三、豆腐略金黄色取出
四、放入葱蒜（姜，姜我不爱吃，没有放；红椒，病人不能吃辛辣，没有放）
五、加入水，料酒(我用的是大火)
六、再放入老抽(烧开)
七、下豆腐
八、勾欠(我水放少了，当我要勾欠时，已经没有汁了)
九、收汁、淋到豆腐上。

目标是这样子

结果成这样子

我做饭还是那个样子，没有味道，但是很香。